伊豆諸島でよく水揚げがある『おながだい』は
今頃が美味しい季節です♪
しっかりした身には、旨味が乗り
全体にほんのり油があって
まったくクセがないのです。
とっても美味しいお魚ですよ♪
伊豆の名産品の一つの『おながだい』を
どうぞお楽しみください♪
南青山店 副料理長 下田屋貴士
伊豆諸島でよく水揚げがある『おながだい』は
今頃が美味しい季節です♪
しっかりした身には、旨味が乗り
全体にほんのり油があって
まったくクセがないのです。
とっても美味しいお魚ですよ♪
伊豆の名産品の一つの『おながだい』を
どうぞお楽しみください♪
南青山店 副料理長 下田屋貴士