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おながだい ♪

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伊豆諸島でよく水揚げがある『おながだい』は
今頃が美味しい季節です♪

しっかりした身には、旨味が乗り
全体にほんのり油があって
まったくクセがないのです。

とっても美味しいお魚ですよ♪

伊豆の名産品の一つの『おながだい』を
どうぞお楽しみください♪

南青山店 副料理長 下田屋貴士