冬もいよいよ深まってきましたね。
こんな寒い日々は、あたたか~い煮物などが
恋しくなりますよね。
そこでやんもでは、白しょうゆで仕立てた肉じゃがを
ご用意しました!
白しょうゆは、淡い色合いで、
ほんのり甘味を含んでおり
素材の色を存分に活かした仕上がりになります。
やんもの肉じゃがは、この白しょうゆに相性抜群の
煮干を使って煮込んでいます。
味に深みが増して、とても美味しくなります♪
体も心も、ほっこり包み込んでくれるような
優しい肉じゃがはいかがですか♪
ぜひ、食べにいらしてください。
スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
南青山店 副料理長 下田屋 貴士