皆様こんにちは。
だんだんと温かさが増して、
春の足音が近づいてきました♪

うららかな春本番も、もうすぐですね～。

私たちは、またまた伊豆へ視察に
行ってきました！

早起きして、伊東港へ！
活気溢れる港は、たくさんの魚たちで
溢れています。

写真は伊豆で揚がったばかりの
「ぶり」と「さば」です。

どちらも活き活きと鮮度良く、
プリプリです！

早速やんもにも送ってもらい
お刺身でお出しています。

ランチでは久々に刺身丼も！

あぶらの乗りも最高で、
お客様からも絶賛の声を
いただきました♪

ありがとうございます♪

お客様と、伊豆の話でも出来たら
とても嬉しいです♪
ご来店、心よりお待ちしております！

南青山店　料理長　下田屋貴士