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地鶏炭火焼き♪

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東京はもう冬・・・?と思うほど
寒い毎日が続いています。

皆様いかがお過ごしですか?

やんもは魚料理の専門店ですが、
実は鶏も人気料理となっています♪

地鶏を炭火で焼きあげると
皮はパリッと、身はジューシーに、
とても美味しく仕上がります!

お酒のおつまみにも
ぴったりですよ♪

ほろっと解けるような
舌触りをぜひお楽しみください♪


南青山店 料理長 下田屋貴士