今日の東京は、
台風一過の晴天で、
とても爽やかな一日となりました！
秋風が心地よいですね。

写真は、アラカルトで人気の
豚しゃぶサラダです♪

豚肉は、ビタミンＢ１が豊富で、
牛肉の約８倍もあるそうです！

ビタミンＢ１は、
糖質をエネルギーに変えるサポートを
してくれる、大事なビタミンです。
そして、神経の機能を正常に保つためにも
必要だそうですよ。

ぜひ、積極的に摂りましょう！

皆様のお越しをお待ちしています♪

南青山店　料理長　下田屋貴士