福島いわきから届きました!
今朝〆めたヒラメです。
秋から冬にかけてが、最も脂がのって、
しかも身が締まって、とても美味しい時期です!
ほんのり甘味があって上品な味わいです♪
たんぱく質が豊富で、
脂肪分が少なくヘルシーな魚ですよ♪
ぜひ食べにいらして下さい!
南青山店 料理長 下田屋貴士
福島いわきから届きました!
今朝〆めたヒラメです。
秋から冬にかけてが、最も脂がのって、
しかも身が締まって、とても美味しい時期です!
ほんのり甘味があって上品な味わいです♪
たんぱく質が豊富で、
脂肪分が少なくヘルシーな魚ですよ♪
ぜひ食べにいらして下さい!
南青山店 料理長 下田屋貴士