明日のランチでお出しするかれいを西京味噌に漬けてます!
西京味噌の旨味が染み込んで、香ばしく柔らかに仕上がります♪
身離れが良くて、食べやすいので人気の魚です♪
ぜひ一度食べにいらして下さい!
丸の内店 料理長 安部聡