白魚玉子とじです！

生の白魚を柳川風に玉子でとじて
お出しします。

生の白魚は市場ではあまり出回らず
日本では高級魚扱いされているようですよ♪

鍋に直接火をかけているので
アツアツでご提供します！

ぜひ一度お召し上がりくださいませ♪

南青山店　坪谷友樹