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春の香り “木の芽” 青山店♪

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先日、丸の内の安部料理長がご紹介していましたが、
南青山店にも、小庭に、
近所の方から頂いた『山椒』があります!

今年も春になり綺麗な芽を
出し始めました♪

柔らかくて若い綺麗な芽を摘んで、
皆様に春の香りを楽しんで頂こうかなと
思っています(^^)♪


南青山店 料理長 下田屋貴士