本日も、伊東川奈港や福島小名浜港から
たくさんの魚たちが、やんもにやって来ました♪

かます、あじ、しゃけ、金目鯛、かんぱち、めじ、さば
などです！
（写真に写っているのは
これでも全体の半分位デス！）

これだけ沢山の魚を
毎日のように仕入れることができるのは
私たち板前の喜びでもあり、誇りです。

そして「本当に美味い魚を確実にご提供できる店」
として日々自信をもって捌いております！

これもひとえに、沢山のお客様に
支持をいただいているおかげです。
本当にありがとうございます。

鮮度抜群の美味しい魚を
ぜひ、食べにいらして下さい！

南青山店　副料理長　下田屋貴士