伊豆の旬やんも南青山店アラカルト・メニュー

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夜のおしながき
『山桃』コース
 『山葵』コース
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仕出し厨房やんも

店頭販売弁当

やんも特撰干物ギフト


昼	炭火焼魚	欲ばりランチ	天城ランチ	伊豆の旬コース



夜	山桃(10,000円)	山葵(12,000円)	潮彩(8,000円)	御膳(5,500円)



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★毎朝の仕入れ状況で最も旨い素材を厳選しておりますので毎日変わります。
★全て税込価格です。
★サービス料はいただいておりません。

刺身

どこにも負けない鮮度と旨さ
★毎朝、川奈で揚がった獲れたての魚を、切れのいい包丁でサッと仕上げます

●	さわらたたき	3,000円	●	めだい	2,800円
●	ぶり	2,800円	●	きんめだい	3,000円
●	本まぐろ	3,600円

菜物

鮮度抜群です
★素材本来の味を最大限に引き出しています。

●	小松菜煮浸し	1,200円	●	たこの柔煮と刻み野菜のサラダ	1,800円
●	長芋とじゃこのサラダ	1,500円	●	空豆塩ゆで	1,100円

炭火焼

備長炭で仕上げます
★皮はパリッと、中はふっくら。備長炭でジュージに熱々に仕上げます。炭火で焼いた焼き魚はやんも自慢の逸品です！

●	しゃけ塩焼	2,400円	●	めぬけ味噌漬焼	2,200円
●	銀だら柚香焼	2,800円	●	きんき一夜干し焼	片身2,500円　一尾4,000円
●	地鶏炭火焼	2,500円	●	和牛炭火焼	4,000円

揚げ物

軽くてサクサク
★野菜や魚をサクッと軽く揚げています。お酒のおつまみにも最高です！

●	甘鯛天ぷら	2,400円	●	穴子巻き玉子	1,600円
●	季節野菜の天ぷら	2,000円	●	かきフライ	2,000円
●	あおりいか天ぷら	2,000円

煮物

優しい味付けです

●	和牛の肉じゃが	2,500円	●	あさりと菜の花の酒蒸し	1,800円
●	金目鯛あら煮	1,800円

酒肴

お食事に、おつまみに添えて
★ヘルシーで新鮮な素材を
用いて、一品一品心を込めて
お作りしています。どれもぜひご賞味いただきたい品々です。
こちらは一例です。
内容は日々変わります。

●	目光り唐揚げ	1,600円	●	菜の花辛子和え	1,200円
●	めぼう串	1,400円	●	里芋明太子バター	1,400円
●	白子ポン酢	1,600円	●	あん肝ペーストとバゲット	1,400円
●	地鶏チャーシュー	1,500円	●	海老と豆腐の揚げ出し	1,800円
●	クリームチーズ正油漬け	1,100円	●	いわしはんぺん	1,200円
●	さつま揚げ	1,200円	●	いかの塩辛	1,000円
●	珍味盛り合わせ	1,200円	●	漬け物盛り合わせ	1,000円

お食事

最後の締めに…

●	ご飯・味噌汁セット	950円	●	お茶漬け (鮭・梅・海苔）	各1,000円
●	おにぎりセット (鮭・梅・昆布）	各1,000円	●	ちりめん山椒御飯セット	1,100円
●	昆布山椒御飯セット	1,100円	●	焼きおにぎりセット	1,050円

日本酒
和食に合う日本酒を
全スタッフならびにお客様の
評判を加味しながら厳選し
取り揃えております。

こちらのメニューは
一例です。
入荷状況により
日々変わります。

冷酒
					一合	グラス
	●	開運	（静岡）	特別純米	1,500円	900円
	●	伯楽星	（宮城）	純米吟醸	1,600円	950円
	●	麒麟山	（新潟）	純米吟醸	1,600円	950円
	●	陸奥八仙	（青森）	特別純米	1,600円	950円
	●	洌	（山形）	純米酒	1,500円	900円
	●	富久長	（広島）	純米吟醸	1,600円	950円
	●	黒龍	（福井）	吟醸	1,600円	950円
	●	天狗舞	（石川）	山廃純米	1,600円	950円
	●	廣戸川	（福島）	純米吟醸	1,700円	1,000円
	●	東洋美人	（山口）	大吟醸	1,700円	1,000円

燗酒
	●	麒麟山	（新潟）	普通酒	1,200円
	●	白隠正宗	（静岡）	純米酒	1,500円

焼酎

人気焼酎を代わる代わるお出ししております。

●	富乃宝山	（芋）		1,000円
			ボトル	7,500円
●	一粒の麦	（麦）		1,000円
			ボトル	7,500円
●	杜の妖精	（焼芋）		1,000円
●	クラフトマン多田	（麦）		1,000円
●	猫また焼酎	（米）		1,000円
●	白岳KAORU	（米）		1,000円
●	朝日	（黒糖）		1,000円

生ビール

●	アサヒスーパードライ（樽生）	1,000円

●	アサヒ黒生（樽生）	1,000円

ウイスキー

●	スーパーニッカ
	ハイボール	1,200円
	ロック・水割り	1,100円
●	竹鶴
	ハイボール	1,800円
	ロック・水割り	1,700円

その他

●	梅酒 (東京　鶯宿梅）	950円
●	ゆず酒（栃木　鳳凰美田）	1,000円
●	もも酒（奈良　梅乃宿）	1,000円
●	サノバスミス（長野・発砲りんご酒)	1,500円
●	グラスワイン（赤・白・ロゼ）	1.200円～
●	ノンアルコールビール(アサヒ・ドライゼロ)	900円

スパークリング
・ロゼ

●	エスパス・オブ・リマリ・スパークリング
	ハーフボトル	4,000円
	フルボトル	6,000円
●	ドメーヌ・コーセイ　メルロ　ロゼ
	フルボトル	7,000円

白ワイン

●	オーバーストーン　ソーヴィニョン・ブラン	6,000円
●	ルイ　ラトゥール　シャブリ　ラ　シャンフルール	9,500円
●	パスカルジョリヴェ　サンセール	10,000円
●	プイィ　フュイッセ	12,000円

赤ワイン

●	オーバーストーン　メルロ	6,000円
●	ドメーヌ・コーセイ　桔梗ケ原　メルロ	8,000円
●	ルイラトゥール　ブルゴーニュ　ピノノワール	9,000円
●	グラレンドル・ルージュ	9,000円
●	ルイラトゥール　ジュヴレ　シャンベルタン	22,000円

ソフトドリンク

●	炭酸水　富士プレミアム	800円
●	和らぎ水（麒麟山酒造の仕込み水）	500円
●	林檎ジュース	700円
●	オレンジジュース	700円
●	ジンジャーエール	700円
●	コカ・コーラ	700円
●	烏龍茶	700円